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5月25日至26日，省食品药品监督管理局副局长高体健到我市，就农村餐饮服务领域食品安全工作进行调研。

建立健全监管制度 保障农村餐饮安全

5月25日至26日，省食品药品监督管理局副局长高体健到我市，就农村餐饮服务领域食品安全工作进行调研。副市长秦春梅陪同。

高体健先后实地察看了许昌县、长葛市部分乡镇学校、卫生院、餐饮店的食品安全及卫生状况。

2006年以来，市委、市政府把食品安全工作列入办好关系人民群众切身利益的“十件实事”之一，把平安餐饮建设纳入许昌市平安建设工程。

自2006年始，我市连续开展了以农村餐饮为重点的专项整治工作，通过连续几年的集中整治，我市85%以上农村餐饮单位的环境卫生和硬件设施有了较大改观，共取缔无证经营214户，规范发证2420户。

高体健充分肯定了近年来我市食品安全工作所取得的成绩，在部署下一步工作时，他指出，要加强农村监管队伍的建设，保障经费的投入；要建立健全监管制度，县乡要成立监督机构，不断提高食品卫生安全质量，切实做好农村餐饮服务领域食品安全工作。

来源：许昌日报社 2009-5-27

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